販売方法は現在予約販売のみになっております。
(訳あり品のみ、予約なしで時々在庫が出没します)
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【4~5月発送/限定販売】ミニ食パン食べ比べセット
¥3,400
SOLD OUT
40セット限定。※お1人様1セット限り。 4~5月のお届けになります(遅くとも5月末日までにはお届けします)。 ■定番商品の「ふあさくミニ」 ■完全無農薬「ミズホチカラ」の米粉パン ■自然栽培の希少な在来種「名倉穂」の米粉パン が各3個ずつ入った、ミニ食パンの食べ比べセットです。 粉の違いで、味や食感にどんな違いがあるのか? 是非食べ比べてみてください。 ★定番の「ふあさくミニ」⇒熊本製粉のミズホチカラ米粉使用。とにかく軽い!米粉パンの常識をくつがえす軽さを楽しんでください。 ★完全無農薬ミズホチカラ⇒コバタケファームさんが、無農薬、アイガモ農法で大事に育てたミズホチカラの米粉。 完全に精米せず、7分づきくらいの精米で製粉されているそうで、製パンに適した性質を保ちながらも、分づき米の旨味もあります。 市場にあるミズホチカラ米粉の中でも、完全無農薬&こだわり製粉という、プレミアムな存在です。 旨味がある米粉の為「ミニふあさく」よりも塩と砂糖を減らしていますが、甘味も塩味もしっかり感じます。 ★自然栽培在来種「名倉穂」⇒兵庫県の大橋克己さんが、無農薬無肥料の自然栽培で育てた、在来種「名倉穂」の米粉。 自然栽培で育てるっておそらく大変なことだと思うのですが、さらに在来種ということで、希少性ハンパない米粉です。 吸水は高いのでパンは難しいかと思いきや、高加水生地でも膨らませても潰れないコシの強さがあり、職人魂に火を注ぐミラクルな米粉です。 しっとりみずみずしく、わずかにもっちり引きのある内層のパンになりました。 こちらも旨味がある米粉の為「ミニふあさく」よりも塩と砂糖を減らしていますが、甘味も塩味もしっかり感じます。 どのパンも、自然解凍してそのままで、温めなおし不要でおいしく召し上がれます。 手のひらサイズ、食べきりサイズの小さな食パンです。 ★原材料:米粉(国内産)、粗糖、有機ココナッツオイル、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む] ★内容量:9個 ★クール宅急便(冷凍)でのお届けになります。 ★時間帯のみ指定可能です。 時間は、午前中, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00 のいずれかになります。 ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。 ★領収書をご希望の方は、PDFファイルをメールでお送りいたします。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 【アレルゲン混入について】 ・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。 ・本工房では、特定原材料中、大豆、そば、ごま、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。
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【訳あり】米粉食パン「ふあさく」1斤分
¥1,000
SOLD OUT
オーマイブレッドの看板商品、ふんわり軽い食感の米粉食パン「ふあさく」の訳あり、1斤分です。 ※注意:写真は訳ありではなく正規品です。 焼成やスライスの過程で、少々見た目がイマイチになってしまったもの、1斤分です。 味や食感は正規品と変わず、美味しく召し上がっていただけます。 スライスミスもあるため、スライスの厚みにばらつきがあります。 正規品よりかなりお安くしてますので、美味しければ少々見た目悪くても気にしない!!という心の広い方にはお得な内容になってると思います。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 米粉100%のふんわりと軽い食パン。生で食べるとふんわりしっとり。トーストすると耳はザクザク、内層はサクっと。 一度食べたら忘れられないこの食感を、是非味わってください。 自然解凍してそのままで、温めなおし不要で美味しく召し上がれます。 個包装しておりますので、食べたい分だけ解凍して召し上がれます。 ★クール宅急便(冷凍)でのお届けになります。 ★時間帯のみ指定可能です。 時間は、午前中, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00 のいずれかになります。 ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。 ★領収書をご希望の方は、PDFファイルをメールでお送りいたします。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 【アレルゲン混入について】 ・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。 ・本工房では、特定原材料中、大豆、そば、ごま、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 原材料 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 米粉(国内産)、粗糖、有機ココナッツオイル、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む] ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 内容量 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 一斤分。基本は1.5cm厚スライスですが、スライスミスも含まれるため極端に薄いものなども入る可能性があります。 約9.5×9.5cmサイズのちょっと小さめの食パンです。 勾配のある型で焼いていることと、手作業でカットしているため、耳がななめにスライスされております。ご容赦ください。
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【3~4月発送 / 限定販売】米粉食パン「ふあさく」1斤
¥1,800
SOLD OUT
80本限定販売。お一人様2本まで。 予約販売になります。 3~4月中にお届けします。 ※予約受付順に発送します。そのため受付順によっては、4月末頃の発送となる可能性があります。 オーマイブレッドの看板商品、ふんわり軽い食感の米粉食パン「ふあさく」を、期間限定で1斤販売します。 米粉100%のふんわりと軽い食パン。生で食べるとふんわりしっとり。トーストすると耳はザクザク、内層はサクっと。 一度食べたら忘れられないこの食感を、是非味わってください。 自然解凍してそのままで、温めなおし不要で美味しく召し上がれます。 個包装しておりますので、食べたい分だけ解凍して召し上がれます。 ★クール宅急便(冷凍)でのお届けになります。 ★時間帯のみ指定可能です。 時間は、午前中, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00 のいずれかになります。 ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。 ★領収書をご希望の方は、PDFファイルをメールでお送りいたします。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 【アレルゲン混入について】 ・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。 ・本工房では、特定原材料中、大豆、そば、ごま、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 原材料 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 米粉(国内産)、粗糖、有機ココナッツオイル、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む] ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 内容量 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1.5cm厚スライス8~9枚+耳。 約9.5×9.5cmサイズのちょっと小さめの食パンです。 勾配のある型で焼いていることと、手作業でカットしているため、耳がななめにスライスされております。ご容赦ください。
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【12月発送分】グルテンフリーパン わくわく詰め合わせ
¥5,200
SOLD OUT
先着26名さま。予約販売になります。 12月中にお届けします。 ※予約受付け順に約週1ペースで発送しております。そのため最終組は、年末に近い発送となる可能性があります。年末年始ご不在で受け取れない場合は備考欄にてお知らせください。調整させていただきます。調整の上お届けが年明けとなる場合、賞味期限が少し少なくなる可能性もあります。ご了承ください。 軽い食感のシンプルな食パン、食事に合うテーブルパン、自家製発酵種を使った奥深い味わいのハード系パンなど、店主が心を込めて焼き上げたバラエティ豊かなグルテンフリーパンを箱に詰めてお届けします。 オーマイブレッドの定番パン4種(食パン、カンパーニュ、テーブルパン2種)のほか、さらに5~6種、合計10種類前後のパンを詰め合わせた、スペシャルセットになります。 どんなパンが届くかはお楽しみ。 ※商品写真はこれまでお届けしたパンの一例です。 ★過去にお届けしたセット内容(ショップ内ブログで紹介中)↓ https://www.ohmybread.net/blog/ ★クール宅急便(冷凍)でのお届けになります。 ★時間帯のみ指定可能です。 時間は、午前中, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00 のいずれかになります。 ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。 ★領収書をご希望の方は、PDFファイルをメールでお送りいたします。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 【アレルゲン混入について】 ・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。 ・本工房では、特定原材料中、大豆、そば、ごま、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 必ず入る定番パン ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★ふあさく:米粉100%のふんわりと軽い食パン。生で食べるとふんわりしっとり。トーストすると耳はザクザク、内層はサクっと。 ★カンパーニュ:自家製発酵種や雑穀粉をブレンドし、奥行のある味わいに仕上げました。 ★リッチまる:塩分控えめ。ブリオッシュをイメージした、ほのかに甘い、おやつにもなる食事パン。 ★リーンまる:有機オートミールと自家製酵母で育てた発酵種入り。砂糖も油分もかなり控えめの、歯切れのよいあっさりした食事パン。 定番パンの詳しいご紹介は↓ https://www.ohmybread.net/p/00002 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 原材料 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ 定番パン4種の原材料は以下の通り。 ★ふあさく:米粉(国内産)、粗糖、有機ココナッツオイル、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む] ★カンパーニュ:米粉(国内産)、タピオカ粉、有機コーンスターチ、キヌア粉、酵母[レーズン由来]、粗糖、有機ココナッツオイル、サイリウム粉末、天日塩、蜂蜜、イースト[乳化剤・ビタミンC含む]、コンニャクイモ抽出物 ★リーンまる:米粉(国内産)、オートミール(グルテンフリー)、片栗粉、タピオカ粉、酵母[レーズン由来]、粗糖、有機ココナッツオイル、サイリウム粉末、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む]、コンニャクイモ抽出物 ★リッチまる:米粉(国内産)、大豆粉、タピオカ粉、片栗粉、粗糖、有機ココナッツオイル、米油、サイリウム粉末、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む]、コンニャクイモ抽出物 ※その他のパンは毎回内容が異なるため、届いた際に各パッケージラベルでご確認ください。 ※大豆、ナッツ、そば等を使ったパンも入ります。個別の除去希望には現時点ではお応えすることができません。ご了承ください。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━ ┃■ 内容量 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━ パン10種前後×各1~2個。 (食パンとカンパーニュはスライスしたものを各2枚前後)
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【1月発送分】グルテンフリー 選べるテーブルパンセット
¥3,400
SOLD OUT
先着24名さま。予約販売になります。 1月末までにお届けします。 プレーンなテーブルパン3種の中から、お好みのパン4個ずつを3セット、合計12個のパンを選んで注文できるセットです。 食感や風味などそれぞれ違いがあり、個性的ながらも、飽きのこない味わいです。 どのパンも、自然解凍してそのままで、温めなおし不要でおいしく召し上がれます。 【ふあさくミニ/4個セット】 米粉100%、ふんわりかる~い、食べきりサイズのプチ食パン。原材料も最もシンプルで、くせのない味わいです。 そのままかぶりついても、スライスして一口サイズで食べても。トーストしてサクっとした食感を楽しむのもおすすめです。 原材料:米粉(国内産)、粗糖、有機ココナッツオイル、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む] 【リーンまる/4個セット】 自家製レーズン酵母とグルテンフリーオートミールで育てた発酵種入り。 オートミール発酵種の効果で、ほんのりと小麦のような香りがします。 砂糖も油分も抑えめ。ヘルシーな、食事に合うテーブルパンです。 原材料:米粉(国内産)、オートミール(グルテンフリー)、片栗粉、タピオカ粉、酵母[レーズン由来]、粗糖、有機ココナッツオイル、サイリウム粉末、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む]、コンニャクイモ抽出物 【リッチまる/4個セット】 卵やバターを使ったリッチなブリオッシュのようなイメージのパンを、グルテンフリー&ビーガン仕様で作りたくて、試行錯誤して生まれたパンです。 塩分控えめ。ほんのりあとひく甘さ。 小腹がすいた時のおやつにもおすすめです。 原材料:米粉(国内産)、大豆粉、タピオカ粉、片栗粉、粗糖、有機ココナッツオイル、米油、サイリウム粉末、天日塩、イースト[乳化剤・ビタミンC含む]、コンニャクイモ抽出物 ★クール宅急便(冷凍)でのお届けになります。 ★時間帯のみ指定可能です。 時間は、午前中, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00 のいずれかになります。 ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。 ★領収書をご希望の方は、PDFファイルをメールでお送りいたします。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。 【アレルゲン混入について】 ・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。 ・本工房では、特定原材料中、大豆、そば、ごま、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。
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食パンの耳&訳ありグルテンフリーパンの詰め合わせ
¥1,200
SOLD OUT
食パンの耳、カンパーニュの端っこ、店主の意図しない食感や見た目になってしまったパン、試作品、などの訳ありパンを詰め合わせたセットです。 (※写真は一例です) 食パンの耳は個人的には大好きな部分で、特にトーストすると、ザックザクの食感が最高です!! 原材料は質の良いものを中心に使用しており、食パン耳マニアの方や、味が良ければ多少の食感は気にしないですよ、という心の広い方には喜んでいただける内容になっていると思います。 原材料、賞味期限等は、お届け後、各商品ラベルをご確認ください。 ※訳あり品のため、お届けする商品内容は毎回異なります。 ※賞味期限の短いものも入る可能性があります。ご容赦ください。 クール便でのお届けになります。 別途送料がかかります。 SOLD OUT の場合⇒ 訳ありパンが溜まったタイミングで随時販売しております。ご興味ある方は【再入荷通知希望】に登録頂くと販売の際にメールが届くシステムなので、是非ご利用ください。 ※再入荷通知メールは一度受け取るとリセットされます。引き続き通知を受け取りたい場合は、再度登録が必要です。 【アレルゲン混入について】 ・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。 ・本工房では、特定原材料中、大豆、そば、ごま、落花生、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、オレンジ、キウイフルーツ、バナナ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。