きのこたっぷり濃厚カレーパン＆ふんわりやわらかクッキーパンセット【5個ずつセット】

SOLD OUT

グルテンフリー。動物性素材不使用。

◆きのこたっぷり濃厚カレーパン：５個
◆ふんわりやわらかクッキーパン：５個
合計１０個のセット。

お届けは、6月～7月中旬までの期間内に予約受付順に順次発送させていただきます。
（日付指定配送には対応しておりません、ご了承ください）

予約受付締切：6月9日（日）

パン屋さんと言えば必ずある定番のメニュー。
カレーパンとメロンパン。
総菜パンの王者と、菓子パンの王者。（←店主の勝手な思い込み）
この、ダブルトップの王者たちに、パン屋として、満を持して挑みました！！

カレーパンはオープンタイプの焼カレーパンに。
メロンパンは、メロンパンという形ではないものの、クッキー＆パンの組み合わせで。
ということで、多少正統派スタイルではないかもしれませんが、どちらのパンも、やっと納得のいく、店主自身が美味しいと思えるものになりました。

グルテンフリーでも、動物性素材不使用でも、アレルギーのある方にもない方にも、みんなに美味しい！！と思ってもらえるよう、何度も何度も試作を重ねました。


◆カレーパンは、フィリングから手作り。お肉なしでも満足いただける、コクのあるカレーです。

飴色玉ねぎと濃厚トマトをぎゅっと詰めこんだソースに、旨みと食感が楽しいきのこをゴロゴロ。
辛すぎないよう、でもカレーとして物足りなくならないよう、甘口と中辛の中間ぐらいになるよう、スパイスを微調整しました。

パン生地は、心地よい弾力と歯切れ良さ。
少しワイルドなイメージになるように表現してみました。

上に散らしたパン粉も、当店の食パンから作った自家製です。


◆クッキーパンは、ふんわり軽い生地の上に、口溶けの良いクッキー生地をのせました。

本当はメロンパン、と行きたかったのですが、ふんわり軽い食感で作りたかったので、クッキーパンという選択肢になりました。
メロンパンの兄弟、パンとクッキーの組み合わせの美味しいパンとして、今回自信を持ってお届けします。

パン生地には贅沢にメープルシュガーを使いました。
ほんのりと醸すメープルの香りも、味の奥行の秘密です。


どちらのパンも、自然解凍してそのままで、温めなおし不要で美味しく召し上がれます。
個包装しておりますので、食べたい分だけ解凍して召し上がれます。

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※クッキーパンですが、内層に一部空洞がございます。ふんわりとしたパンを作る過程で、どうしてもできてしまいます。味や食感に問題はございませんので、安心してお召し上がり下さい。

★クール宅急便（冷凍）でのお届けになります。

★時間帯のみ指定可能です。
時間は、午前中, 14:00-16:00, 16:00-18:00, 18:00-20:00, 19:00-21:00 のいずれかになります。
ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。

★領収書をご希望の方は、PDFファイルをメールでお送りいたします。ご希望の場合は備考欄にてお知らせください。

【アレルゲン混入について】
・原材料に、小麦・卵・乳製品は使っておりませんが、使用食材のパッケージに「本品製造工場では、〇〇、〇〇を含む製品を製造しております」と表示された商品を使うことがあります。その〇〇には、小麦・卵・乳製品が明記されていることもあります。そのため、微量混入の可能性も否定できません。以上ご了承のうえ、微量のアレルゲン摂取でアレルギー症状が出る方はくれぐれもご注意くださいますよう、お願いいたします。
・本工房では、特定原材料中、くるみ、そば、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、ごま、大豆、バナナ、マカダミアナッツ、もも、りんご、ゼラチン を含む製品を製造しています。


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┃■ 原材料／カレーパン
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米粉(国内産)、片栗粉、タピオカ粉、大豆粉、粗糖、有機ココナッツオイル、自然栽培炒りぬか、天日塩、サイリウム粉末、イースト[乳化剤･ﾋﾞﾀﾐﾝC含む]、コンニャクイモ抽出物、パセリ／カレーフィリング［玉ねぎ、コーン、有機トマト、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、カレースパイス(ｸﾐﾝ･ﾀｰﾒﾘｯｸ･ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ･ﾌｪﾈｸﾞﾘｰｸ･こしょう･赤唐辛子･ちんぴ･ｼﾅﾓﾝ･ﾌｪﾝﾈﾙ･ｼﾞﾝｼﾞｬｰ･ｽﾀｰｱﾆｽ･ｶﾞｰﾘｯｸ･甘草･ｸﾛｰﾌﾞ･ｻﾎﾞﾘｰ･ﾅﾂﾒｸﾞ･ﾛｰﾚﾙ･ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ･ｵﾚｶﾞﾉ･ｾｰｼﾞ･ﾀｲﾑ･ｶﾙﾀﾞﾓﾝ･ｱﾆｽｼｰﾄﾞ･ｶﾞﾗﾝｶﾞﾙ･ｷｬﾗｳｪｲ･ｾﾛﾘｰｼｰﾄﾞ･ﾀﾗｺﾞﾝ･ﾃﾞｨﾙｼｰﾄﾞ･ﾊﾞｼﾞﾙ･ﾊﾟﾌﾟﾘｶ･ﾏｼﾞｮﾗﾑ･ﾏｽﾀｰﾄﾞ･ﾒｰｽ･ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ)、にんにく、しょうが、米粉、トマトケチャップ(ﾄﾏﾄ･砂糖･醸造酢･食塩･玉ねぎ･香辛料)、粗糖、天日塩]
※特定原材料等28品目：大豆

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┃■ 原材料／クッキーパン
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━
米粉(国内産)、大豆加工食品(植物油脂･豆乳ｸﾘｰﾑ･豆乳･大豆粉,･食塩･ﾊﾞﾆﾗｼﾛｯﾌﾟ)、粉糖(ｸﾞﾗﾆｭｰ糖･ｺｰﾝｽﾀｰﾁ)、片栗粉、メープルシュガー、豆乳、自然栽培炒りぬか、大豆粉、有機ココナッツオイル、天日塩、イースト[乳化剤･ビタミンC含む]、バニラエキストラクト、海塩、ｺﾝﾆｬｸｲﾓ抽出物
※特定原材料等28品目：大豆

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┃■ 内容量
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10個（カレーパン×5個／クッキーパン×5個）

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┃■ 賞味期限のめやす
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出荷日から約１か月になります。※要冷凍
日付は同封の書面に表示しております。